REKAYOREK.ID – Anggota DPR RI dari Dapil Jawa Timur XI (Madura), MH Said Abdullah mengajak masyarakat Madura mengonsumsi nasi jagung sebagai pengganti beras.
Pulau Madura merupakan salah satu kawasan yang menjadi tulang punggung penghasil jagung nasional. Selain jagung hibrida, di Pulau Garam itu juga terdapat banyak varietas jagung lokal.
“Mari kembali beralih makan jagung sebagai pengganti beras, seperti leluhur orang Madura. Dengan bertumpu pada basis pangan lokal akan menguatkan daya tahan ekonomi pangan warga Madura,” kata Said Abdullah.
Politisi PDI Perjuangan itu juga mengingatkan bahwa pulau Madura merupakan tulang punggung nasional penghasil jagung.
Di Pulau Madura terdapat banyak varietas jagung lokal Seperti Burda, Guluk-guluk, dan Pod. Semuanya memiliki keunggulan. Mulai dari rasa, hingga daya tahan jika disimpan.” ujar Said Abdullah, Politisi PDI Perjuangan.
“Jatim berkontribusi 21,8 persen terhadap produksi jagung nasional dan suplai terbesarnya dari Madura. Bahkan varietas lokal ini dari sisi rasa jauh lebih gurih, jumlah bijian isinya juga lebih banyak,” lanjut Said Abdullah.[]